歲末之際，泉州城東沉浸在濃郁的迎新氛圍中，消費市場活力四溢。此時，永輝超市為泉州市民送上了一份誠意滿滿的新年驚喜——泉州第五家“胖改店”中駿世界城店將于1月10日開啟試營業(yè)，以全新姿態(tài)迎接顧客的到來。

此前，永輝超市在泉州多家門店推行“學習胖東來”模式進行調改，取得了顯著的市場成效。近期，泉港永嘉天地店作為第四家調改店開業(yè)，市場反響熱烈非凡。開業(yè)前三天，銷售額同比增長超210%，客流量同比增長近200%，這一數據充分表明“胖改模式”與泉州市民消費升級需求高度契合，為永輝在泉州的進一步發(fā)展奠定了堅實基礎。

此次中駿世界城店的調改，核心在于對商品池進行全面且系統(tǒng)的重構。門店經營面積近3300平方米，原有商品11250支，此次調改下架7059支單品，同時新增4090支商品。調整后的商品結構已達到胖東來的80%，進口商品占比提升至13%，商品組合更加科學合理。

在商品力革新方面，永輝堅持“優(yōu)質平價”的核心理念。一方面，大幅提升品質商品與體驗型消費占比；另一方面，堅守民生基礎，確保家庭每日所需核心品類在品質升級的同時，價格依然親民。例如，4.99元/斤的鐵棍山藥、4.99元/斤的豬腿肉、25.9元/斤的明蝦等，眾多高質價比的惠民商品讓消費者輕松選購。

在夯實平價民生商品基礎的同時，門店的品質升級也十分明顯。蔬菜區(qū)新增了有機蔬菜、高山蔬菜等高品質選項；熟食區(qū)香氣撲鼻，奧爾良烤雞、九多肉多招牌香辣豬蹄、現烤羊肉串等現制美食吸引眾多食客，尤其是現切現串現烤的新疆風味羊肉串，以其地道工藝備受青睞；烘焙區(qū)主打健康與質價比，半斤榴蓮肉榴蓮千層、核桃滿滿歐包以及內含25顆新鮮草莓的奶油盒子蛋糕等爆品，成為甜食愛好者的新寵。

時值農歷新年前夕，消費市場迎來旺季。永輝超市依托強大的全國供應鏈網絡，在各門店同步啟動了節(jié)慶主題活動。中駿世界城店試營業(yè)期間，憑借全面升級的商品矩陣、細致的場景化服務以及全渠道的便捷體驗，為泉州市民尤其是城東片區(qū)居民提供了一站式的新年采購方案。

年貨節(jié)期間，門店圍繞家庭團聚、禮贈親朋及家宴籌備等核心場景精心組織商品。來自各地的優(yōu)質特色商品匯聚一堂，智利車厘子跨越重洋、鎖鮮直達，果徑飽滿；國內產區(qū)的紅顏草莓鮮潤多汁，云南高山藍莓純甜可口，為新年果盤增添色彩。為滿足閩南家庭團圓家宴的需求，店內準備了豐富的肉禽水產，如鮮豬排骨、黑豬五花肉、牛腿肉以及寓意吉祥的東星斑和鮮活的南美白對蝦等，讓顧客輕松置辦一桌豐盛的年夜飯。同時，店內還備有“品質永輝每日堅果”、“永輝定制&蒙牛4.0g蛋白純牛奶”等便捷營養(yǎng)商品，滿足節(jié)日期間及日常的健康需求。

此次調改的意義不僅在于商品層面的革新，更是一場圍繞“人”展開的系統(tǒng)性升級，涵蓋環(huán)境、服務與員工關懷三大維度。在環(huán)境體驗上，門店優(yōu)化布局、拓寬通道、合理降低貨架高度，減少顧客購物壓迫感，提升瀏覽與挑選商品的便利性；結算環(huán)節(jié)合理配置人工與自助收銀設備，提高效率，減少顧客等待時間。

在服務細節(jié)上，門店將溫度融入每個環(huán)節(jié)。全新升級的顧客服務區(qū)提供多項便民設施，各品類深度服務全面上線，肉禽柜臺支持免費切配加工，海鮮柜臺提供清洗、處理服務，水果區(qū)引入更細致的品質標識與食用建議。食品安全管控嚴格執(zhí)行以“新鮮”為核心的標準，果切推行“468原則”（4小時8折、6小時6折、8小時下架），部分葉菜、肉禽、水產嚴格執(zhí)行“日清”，不售隔夜商品。

在員工福祉方面，門店堅信員工幸福感是優(yōu)質服務的源泉。調改后，員工人數從86人增加至135人，基層員工平均薪資大幅提升，切實增強了員工的獲得感。福利體系也顯著優(yōu)化，員工工作滿一年即可享受10天帶薪年假。店內還專門增設了員工休息室、更衣室等空間，增強員工的歸屬感與尊嚴感，讓員工以更飽滿的熱情服務顧客。